INGREDIENTES
O que tem aqui
- Composição conforme ficha final do fornecedor
Alergênicos
Consultar a ficha e o rótulo final do fornecedor.
BURGER AT HOME← Biblioteca de preparoMolhos e conservas
Pasta de alho
10 g por burgerGeladeira
ITEM DA BIBLIOTECApasta-de-alho
Imagem de referência▶
Vídeo de preparoEspaço reservado para vídeo vertical de 30–60 segundos.
Substituir pelo vídeo original aprovadoEQUIPAMENTOS
Separe antes de começar
- Colher limpa
- Pote refrigerado
PASSO A PASSO
Como preparar e servir
- 01Misture antes de usar.
- 02Comece com uma pequena quantidade.
- 03Espalhe no pão ou use como acompanhamento.
- 04Mantenha refrigerada após abrir.
DICAS DO CHEF
Detalhes que fazem diferença
- O sabor é marcante: use uma pequena ponta de colher, prove e só então aumente.
- Misture antes do uso e aplique no pão tostado, na carne já pronta ou como base de outro molho.
- Não leve o pote inteiro à área de carne crua e não use a mesma colher em preparos diferentes.
- Mantenha refrigerada a até 4 °C e feche logo após servir.
ONDE USAR
Combina com
AdicionalBatata
FICHA TÉCNICA
Observação operacional
Porção operacional inicial de 10 g por burger; será validada no piloto.
Conservação: nesta fichaLote: controle internoFornecedor: homologadoVersão da ficha: V01