Pasta de alho da casa
Alho assado, azeite, limão, mostarda Dijon e sal temperado.
Ver ficha →
BURGER AT HOME← Voltar ao siteBIBLIOTECA DE PREPARO
Escaneou o QR?
Você chegou ao lugar certo.
Um único QR leva a toda a biblioteca. Escolha abaixo o item que deseja preparar e veja ingredientes, alergênicos, conservação, vídeo e passo a passo — além de descobrir as outras orientações disponíveis.
COMECE AQUI • AO RECEBER
O que vai para a geladeira, freezer ou despensa?
Veja esta orientação antes de guardar o kit. A primeira versão usa imagens ilustrativas da embalagem em desenvolvimento e será regravada com a caixa física homologada.
Base do burger4 itens
Blend bovino 170 g
Como modelar, temperar e grelhar o blend único Burger at Home.
170 g por burgerVer ficha →
Burger na churrasqueira
Fogo alto, duas zonas de calor e fumaça limpa para selar sem ressecar.
Método para qualquer kitVer ficha →
Burger na frigideira ou chapa
Superfície muito quente, poucas carnes por vez e ventilação para formar uma boa crosta.
Método para qualquer kitVer ficha →
Pão brioche
Duas formas de tostar: em frigideira separada ou na grelha da churrasqueira.
1 unidade por burgerVer ficha →
Molhos5 itens
Maionese verde
Molho cremoso com salsinha e cebolinha para o X-Salada e o Mexicano.
160 ml no Kit 4 ou 240 ml no Kit 6Ver ficha →
Maionese trufada
A finalização cremosa e aromática do burger Trufado.
160 ml no Kit 4 ou 240 ml no Kit 6Ver ficha →
Aioli intenso
Uma maionese de alho mais marcante para adicionais e batatas.
Porção definida no pedidoVer ficha →
Molho de jalapeño
Picância controlável para combinar com a maionese verde.
80 ml como adicionalVer ficha →
Pasta de alho da casa
Alho assado e temperado para usar com equilíbrio.
40 mlVer ficha →
Temperos, conservas, finalizações e frescos5 itens
Sal temperado
O tempero da casa para carne e batata, com dosagem controlada.
3 g por burger; 18 g dedicados ao combo de batataVer ficha →
Cebola roxa em conserva
Acidez e crocância para ajustar o burger ao seu gosto.
80 mlVer ficha →
Picles em conserva
Finalização ácida e crocante em porção individual.
80 mlVer ficha →
Cebola crispy
Como preservar a crocância e usar a porção certa.
Porção única conforme a receitaVer ficha →
Kit salada
Alface, tomate e cebola roxa protegidos para chegar frescos.
Conforme o número de X-SaladasVer ficha →
Combo de batata2 itens
Batata congelada 1 kg
Preparo do pacote único de batata e uso dos dois molhos.
1 kg + 2 molhos de 160 mlVer ficha →
Kit aromático da batata
Alho e alecrim para aroma e apresentação.
4–6 dentes de alho com casca + 1–2 ramos de alecrimVer ficha →
COZINHA VIRTUAL BURGER AT HOME
Monte. Descubra. Compartilhe.
Escolha os ingredientes e descubra receitas reconhecidas por sua combinação exata. Composições iguais aparecem uma única vez, com prioridade para as sugestões oficiais Burger at Home.
📖Explorar todas as receitasConheça combinações de São Paulo, Nova York e vários países1
Escolha o kit
2
Comece por uma sugestão ou do zero
3
Escolha queijos, molhos e complementos
Pão brioche, blend de aproximadamente 170 g e sal temperado já acompanham a estrutura do kit.
LABORATÓRIO DA GALERA
Sua combinação pode virar uma nova receita.
Monte livremente com os ingredientes disponíveis. Primeiro verificamos automaticamente se essa composição já existe nas 38 receitas. Somente combinações inéditas podem ser enviadas para avaliação.
Comece escolhendo os ingredientesA verificação acontece enquanto você monta.
INFORMAÇÕES DA EXPERIÊNCIA
Tudo sobre o kit, em um só lugar.
Conteúdos complementares da compra, conservação, embalagem e possibilidades da marca.
DESCUBRA NOVAS COMBINAÇÕES
Seu kit. Dezenas de possibilidades.
Escolha os mesmos ingredientes da compra real e veja quais sugestões Burger at Home, clássicos paulistanos e inspirações internacionais sua seleção libera.
LEVE PARA A DESPENSA
Os sabores da casa em potes maiores.
Produtos para aproveitar no dia a dia, adicionados uma única vez ao pedido.
Molho de jalapeño
Picância ajustável para burgers, sanduíches e petiscos.
Ver ficha →
Cebola roxa em conserva
Acidez, cor e crocância para burgers, saladas, tacos e tábuas.
Ver ficha →
Picles em conserva
Fatias crocantes e ácidas para equilibrar queijos, carnes e molhos.
Ver ficha →
Sal temperado
Sal integral, funghi, alho, páprica, chimichurri, pimenta e louro.
Ver ficha →
ANTES DE PEDIR, SAIBA TUDO
O que chega na sua casa
Cada kit informa rendimento, conteúdo, conservação e modo de preparo.
Conteúdo do kit
Pães, blend bovino em embalagem única, queijos, molhos e finalizações conforme o kit escolhido. O aro é decidido individualmente em cada kit.
Rendimento
O Kit Galera — 12 burgers foi pensado para 6 a 8 pessoas. Os Kits 6 e 4 burgers atendem grupos menores. Todos usam porções de carne de aproximadamente 170 g.
Conservação
Mantenha carnes, queijos, molhos e vegetais refrigerados assim que receber. A batata permanece congelada.
Alergênicos e ingredientes
Cada receita terá lista completa e alertas próprios. Pães, maioneses, queijos, mostarda e molhos podem conter glúten, ovos, leite e derivados.
BIBLIOTECA DE PREPARO
Da caixa ao primeiro bite
Um único QR, igual em todas as embalagens, leva ao índice completo.
Escaneie o QR único
O mesmo código abre esta Biblioteca.
Escolha o item
Use imagens e categorias para encontrar o ingrediente.
Veja e faça
Assista ao vídeo e acompanhe o passo a passo.
Explore outras dicas
Conheça as orientações dos outros produtos.
UNBOXING QUE TEM FUNÇÃO
Bonita por fora. Inteligente por dentro.
A caixa horizontal kraft sem alça favorece o empilhamento e a estabilidade no transporte.
- Nível superior para os itens frágeis
- Base para carne, queijos, molhos e potes
- Divisórias numeradas para orientar o preparo
- Materiais de papel como prioridade
- Um único QR abre a Biblioteca de preparo
- Adesivo-lacre e fita externa personalizada
Conceito ilustrativo • medidas a validarPERGUNTAS FREQUENTES
Sem surpresa. Só fome.
Posso pedir mais pão ou carne separadamente?
Não. Pão e carne acompanham somente os kits. Você pode combinar kits no mesmo pedido.
Como funciona o Kit Galera?
Você recebe os ingredientes somados e separados para deixar na mesa e cada convidado montar o próprio burger.
O adicional Trufado acrescenta carne?
Não. Ele adiciona somente os ingredientes do Trufado, sem substituir ou retirar itens.
Posso personalizar a sugestão do chef?
Sim. Acrescente qualquer molho ou ingrediente disponível para o kit inteiro.
O aro acompanha o pedido?
Há um aro disponível por kit. No carrinho, você decide se deseja recebê-lo.
Posso escolher os molhos da batata?
Sim. O combo inclui dois potes de 160 ml à sua escolha.
UM QR PARA TODA A BIBLIOTECA
Menos risco na operação. Mais conteúdo para o cliente.
O mesmo QR pode ser aplicado em todas as embalagens e leva a este índice visual. Assim, reduzimos trocas de etiquetas, mantemos um único endereço e permitimos que o cliente encontre o item desejado e conheça as demais orientações. Lote, validade e conservação específica continuam no rótulo físico.