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Molhos e conservas

Picles de pepino

20 g por burgerGeladeira
ITEM DA BIBLIOTECApicles-conserva
Picles de pepinoImagem de referência
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Vídeo de preparo

Espaço reservado para vídeo vertical de 30–60 segundos.

Substituir pelo vídeo original aprovado

INGREDIENTES

O que tem aqui

  • Pepino
  • Vinagre de maçã
  • Água
  • Açúcar
  • Sal
Alergênicos

Confirmar o aviso completo no rótulo final do fornecedor.

EQUIPAMENTOS

Separe antes de começar

  • Garfo ou pinça limpa

PASSO A PASSO

Como preparar e servir

  1. 01Escorra levemente.
  2. 02Fatie se necessário.
  3. 03Acrescente na montagem ou sirva ao lado.
  4. 04Mantenha o restante refrigerado.

DICAS DO CHEF

Detalhes que fazem diferença

  • Mantenha refrigerado e retire com pinça ou garfo limpo.
  • Escorra e seque levemente; fatie fino se as unidades forem grandes.
  • Espalhe as fatias por toda a área do burger para ter acidez em cada mordida.
  • Não devolva ao pote o produto que teve contato com outros alimentos.

ONDE USAR

Combina com

AdicionalBatata

FICHA TÉCNICA

Observação operacional

Porção operacional inicial de 20 g por burger; será validada no piloto.

Conservação: nesta fichaLote: controle internoFornecedor: homologadoVersão da ficha: V01